こんにちはー
天皇誕生日の振替休日で月曜日はお休みでした
今年のお仕事も早いところで残り4日間となりました
ちょっと前の物ですが
現場終わりに先輩と行ったラーメン屋がとてもおいしかったです
特に小籠包がおいしくて
先輩に教わった食べ方で
小籠包の頭の先端部分をかじって中の汁をすすり(この汁がまたおいしくておいしくて)
穴の開いた先端から醬油をたらし食べると具材に醬油がしっかり絡み
少し味が濃いめの小籠包なると言う食べ方でした
いや~本当においしかった
ちなみに今年のクリスマスも一人でした( ;∀;)